塩を摂りすぎると腎性の高血圧になるのでよくない、ということは聞いたことが あるかと思います。(上野 浅草  御徒町 秋葉原 台東区の霜鳥整体院)

塩を摂りすぎると腎性の高血圧になるのでよくない、ということは聞いたことが

あるかと思います。 かといって、塩分をまったく摂らなくても死んでしまいます。

人間には、一日に約10gほどのナトリウムが必要です。

そこで、あまり肉を食べなかった昔の日本人が、体を温める働きのあるナトリウムを

摂り入れる工夫をしたものが、今でもたくさん残っています。

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